LES POISSONS GRAS

Le Conseil de la Santé recommande depuis des années de manger du poisson deux fois par semaine. Car le poisson est plein d'acides gras oméga-3. Ces acides gras aident à maintenir les vaisseaux du cœur et du sang sain. Ils sont également essentiels pour le développement du cerveau et de la capacité de concentration. Il ya beaucoup de poissons que vous pouvez manger. Cependant, les poissons diffèrent beaucoup entre eux. Il ya des poissons maigres, les poissons semi-gras et les poissons gras. Les poissons gras contiennent plus d'acides gras oméga-3 que les poissons maigres, mais les poissons maigres contiennent plus de protéines. En outre, il ya une distinction entre les poissons sauvages et d'élevage. Le poisson sauvage est souvent menacée par la surpêche, mais le poisson d'élevage contient généralement moins de nutriments.

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SARDINE

Particulièrement nutritives, les sardines sont de minuscules poissons gras vendus en conserve et consommés généralement en apéritif. Tous comme le maquereau, elles possèdent tous les nutriments essentiels à l'organisme, avec près de 200% des apports journaliers recommandés en vitamines B12, 100% des AJR en sélénium. Elles sont également très riches en omégas-3 : 2205 mg par boîte